Il formaggio del casaro

Val di Sole

Fattoria Didattica

da 25,00 € a persona

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Da sapere

Tipologia esperienza: Social

Lingue disponibili: Inglese Italiano Tedesco

Adatto a: Bambini 5-10 anni, Coppie, Famiglie

Livello fisico: Principiante

Durata: 1/2g

Difficoltà: Facile

Descrizione

La Malga Alta di Pellizzano, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, con una vista splendida sul Monte Vioz e sul monte Cevedale, è il posto ideale per chi vuole vivere per un giorno l’esperienza diretta del “casaro”, assistendo alle fasi di lavorazione del latte durante la “casarada” e scoprendo tutti i segreti della produzione di un ottimo formaggio di malga. Tra i prodotti che lavoriamo ricordiamo Sua Maestà il Casolet a latte crudo – Presidio Slow Food, prodotto tipico per eccellenza... Leggi tutto

Descrizione

Tra i prodotti che lavoriamo ricordiamo Sua Maestà il Casolet a latte crudo – Presidio Slow Food, prodotto tipico per eccellenza della Val di Sole, la ricotta e il burro.

Finita l’attività ci sederemo al tavolo per un gustoso pranzo! Vi aspettiamo!

Programma dettagliato

Orario di ritrovo: ore 8:00 presso Malga Alta. Possibilità di raggiungerla in macchina (necessario il permesso) o con 30 minuti di cammino dal lago dei Caprioli.

Pranzo in Malga: ore 12:00 c.a.

Il prezzo include la dimostrazione del casaro e il pranzo (bevande escluse).

Organizzato da

Maneggio Bontempelli

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In attività dal: 1986

Bio

Il nostro maneggio vi aspetta per guardare il mondo da una prospettiva diversa…in sella! Il centro equitazione propone diversi tipi di attività: Corsi di avvicinamento al meraviglioso mondo del cavallo, lezioni di equitazione e pony games, rilassanti passeggiate nella natura e per i più piccini il “battesimo della sella” sui pony....Leggi tutto

Bio

Il nostro maneggio vi aspetta per guardare il mondo da una prospettiva diversa…in sella!

Il centro equitazione propone diversi tipi di attività: Corsi di avvicinamento al meraviglioso mondo del cavallo, lezioni di equitazione e pony games, rilassanti passeggiate nella natura e per i più piccini il “battesimo della sella” sui pony.

Attività adatte a tutti, principianti ed esperti, con monta Western e monta Inglese.

Centro di equitazione affiliato alla FITETREC – ANTE (federazione italiana turismo equestre) dotato di scuderia, campo in sabbia coperto, tondino e paddock.

La scuderia, ampia ed ariosa, è attrezzata con numerose poste e box in legno, dove possiamo ospitare, oltre ai nostri, anche i cavalli dei clienti. Tre rettangoli in sabbia vengono utilizzati per l’attività didattica o per la partenza e l’arrivo delle passeggiate; negli ampi paddock al prato i cavalli possono invece rilassarsi correndo in libertà.

E se piove … andiamo a cavallo nel nuovo campo coperto, spazioso elegante e tutto in legno.

Su richiesta, siamo disponibili ad effettuare il servizio di trasporto dei clienti al Centro con il nostro minibus.

Abbiamo a disposizione una carrozza tipica per manifestazioni pubbliche ed una carrozza d’epoca per matrimoni e feste.

Venite a trovarci!